Category: лытдыбр

Category was added automatically. Read all entries about "лытдыбр".

Mexican Wedding Cookies. Cookies Club 2016.

   И снова мы здесь вместе. И снова мы печём печенье. Уже ставшивший традиционным ежегодный марафон печенек!
   В прошлом году я пропустила его, сейчас даже не помню почему. В этом году первая записалась.)) Очень хотела поучавствовать, специально день выбирала, хотела 3 декабря их сделать. Мы на свадьбу были приглашены. Хотела печенье как раз для свадьбы и приготовить. Когда же ещё свадебные печеньки печь? ))

Collapse )
До меня печенье пекли:

Наташа trampampulkanat Vanillekipferl
Ира i_trava Печенье с кунжутом, имбирем и шафраном
Оля wowcook Песочные снежинки
bread

Три корочки хлеба!

Хочу напомнить тем, кто печёт хлеб, про этот рецепт. Он и сам по себе хорош,а я его немного видоизменила. И даже уже об этом писала.
Но расскажу ещё раз, на данный момент это один из самых любимых хлебов у меня. Хорош с сыром или с сливочным маслом или просто так на завтрак.

Хлеб на закваске с  черникой, мёдом и лесными орехами


Collapse )
sony

Как вы провели лето? Взглядом... (с)

 Аня fleur_de_cassie в фб написала, точно, это 100% про нас. Так же прошла и весна. Сначала искали дом, потом его покупали, потом ремонтировали и переезжали.. Затем въехали и начали бесконечный процесс бьютифализации. То мебель, то шторы, то стулья, то шкафы, то полки, то рамки, то полки... И нет этому конца. Но это же и есть жизнь, да? Сейчас уже всё вошло в нормальную колею, хоть не надо в спешке ночью, накануне отпуска узнавая, что цвет стен в спальнях перепутан, срочно бежать разбираться со строителями. А утром перед аэропортом заезжать и выбирать цвет для остальных комнат, потому что не подошёл первоначальный.
Поэтому меня и не было давно. Я немного готовила, только хлеб пекла и варенье. Столько варенья, как в этом году, не варила никогда. Помутнение рассудка какое-то.)) Запишу несколько самых удачных, чтобы в следующем году не искать.

Абрикосовый джем c Рислингом и ванилью

Collapse )
mebaby

Немного рецептов в копилку, или чем занимаюсь на досуге.

            Много чем занимаюсь, всё не перечислить, коротко: наслаждаюсь жизнью. )) Очень тяжело вернуться в ЖЖ и начать писать рецепты опять.
Во-первых, отвыкла, во-вторых, непонятно зачем.)) Но  надо, да, а то забывается.
Начну  с того, что расскажу немного всякого разного.
Collapse )



Вот. На сегодня пока всё!
Планирую продолжить.. обещала рецепт крекеров. Хочу предложить вам флешмоб блюд с редиской и поговорить о домашней пасте. Но в следующий раз.




_--------------------------------------------------------------------

PS  а вы заметили, что у меня старые фотографии все пропали? Они на сервере гуд-кука лежали и там всё умерло. Не уверена, что стоит их восстанавливать здесь. Как считаете? Как подумаю сколько надо времени потратить...
Я только в хлебных рецептах поставлю. 
Simon

А из нашего окна площадь Красная видна. (с)

  В Америке длинный выходной-Memorial Day. У нас тоже праздники бывают, редко, но бывают же.:))
По этому поводу я ... тружусь на пользу семейства. Решила себе на кухню ещё один дополнительный ящичек сделать, маловато мне имеющихся, посуду некуда складывать... Купили в магазине заготовку, я её лаком крашу. Уже почти  закончила, сушится на улице. Но я не про покраску, боже упаси, я просто ящик красила и вспомнила, что обещала показать место, где мы живём. Выполняю обещанное.
Конечно, Красную площадь нам не видно.:)) Только даун-таун (центр) Сан Хозе.
DSC_1867
Collapse )
Simon

Сказ про Сеню. В картинках.

Да, давно не было моего любимчика на экранах ваших мониторов. Покажу, как Сеня помогал при переезде. И вообще, несколько его новых фотографий.
Для начала, я слегка обалдела от нового дизайна фликра. Не заглядывала туда неделю, а там обновление.)) Взяло время разобраться. Не, надо ж предупреждать, правда? Хотя, может и предупреждали, но я яховскую почту никогда не читаю.:))
В общем, фотографии выложила, теперь демонстрирую Сеню. :))
DSC_1621
Collapse )
sony

Кровяная колбаса. 2 вида и варианты подачи.

    У меня накопилось какая-то масса рецептов, благодарностей, заметок. Я думала, как же это быстро всё записать. Решила, что поделю на отдельные посты, а то в одном всё слишком смешается.
Итак, этот будет про главное! Про главное достижение прошедшей недели: я сама сделала кровяную колбасу. Пока не забыла, как Катя меня учила.  


Collapse )

SDIM3115

Р
ецепт тарталеток дам отдельно, тут не хочется. Их можно не только так использовать. 
Вот.
Кате спасибо огромное за науку и терпение.
Ире за рецепт французских колбасок. 
parfume

Про награбленное в Париже (с). Не о еде.

     Можно было этот пост назвать как-нибудь красиво, опять цитату погуглить, как для предыдущего поста про духи. Но мне  понравилась Лизина elievdokimova фраза и я взяла её в название. И закрывать только для друзей не буду, пусть будет открытый, но типично девачковый, так что предупреждаю читателей мужчин.


Collapse )
sony

Памятка гурмана в Париже

      Несколько человек меня благодарили за вот это двухгодичный пост. И я подумала, что надо дописать и освежить информацию.  Вдруг ещё кому-нибудь пригодится. Только теперь уже не буду советовать посетить то или иное место. Я поумнела понимаю, что вкусы и интересы разные. Просто расскажу, что запомнилось и понравилось нам в этот раз.


Collapse )




Воть. Коротко из того, что помню.

sony

Прекрасный выходной и два очень простых рецепта

  Всем привет!
   Прошедший выходной мы провели в горах Северной Калифорнии, в районе Тахо-Доннер. Обычно туда зимой ездим, там есть несколько очень хороших лыжных курортов (как для беговых лыж, что интересует моего мужа, и для горных есть горки-для моей дочери и интернет для меня), а в этот раз погрузили велосипед и снаряжение для пеших прогулок и отправились в путь. И даже я там получила удовольствие от физической активности. Вот не случайно люблю лето больше, чем зиму!
   Мне очень понравилось. Два дня физических упражнений, поход по горам, поездка на озеро, пляж, завтраки на свежем воздухе, жареное на углях мясо, прекрасная компания... всё что надо для кратковременного, но полноценного отдыха.)) Ведь иногда достаточно нескольких дней для подзарядки моторчика и стимула. :))
А охапка свежайшей бузины для сиропа!!! Это же чудо, я даже не надеялась найти у нас. Потом из этого сорбе сделать и коктейль  с шампанским. И вдыхать зимой запахи лета!!! И зверобой для настойки... Сплошная польза от поездки, замечаете? :))
Погода была отличной, не жарко,  солнце и лёгкий бриз. Фотографировать не очень получалось, покажу то  немногое интересное. И рецепты дам, как же, у меня же журнал про еду...:))

Collapse )