nelly_z (nelly_z) wrote,
nelly_z
nelly_z

Category:

Английское чаепитие в сообществе Готовим вместе-2

Я как бы в отпуске и как бы ленту всё равно на работе одним глазом почитываю.))  И вот  дочиталась:  в сообществе gotovim_vmeste2 проходит раунд Aнглийский викторианский файв-о-клок.


Раунд будет проходить до 26 мая, спешите поучавствовать.
Принимают  сэндвичи, сконы, печенье, английские пироги и тарты, джемы и английские торты.


Не могу пройти мимо, сами понимаете. У нас этого добра...))


А сейчас для раунда
Сэндвич с огурцом и кресс-салатом
8 кусочков хлеба
125г огурцов
полпучка кресс-салата
1 ст. ложка майонеза
30г размягченного сливочного масла
соль

Приготовление:
Очистите от кожицы и нарежьте очень тонко (толщиной с папиросную бумагу) огурцы. Посолите и дайте постоять им минут 30.
Удалите стебли у кресс-салата. Отложите несколько мелких листочков для подачи. Мелко нарубите оставшиеся листья и смешайте с майонезом.
Промокните ломтики огурцов с помощью бумажных полотенец.
Намажьте маслом одну сторону каждого куска хлеба. На 4 куска хлеба намажьте смесь с кресс-салатом. Сверху положите кусочки огурца, а поверх оставшийся хлеб. Нарежьте каждый кусочек на 4 части по диагонали. ПРи подаче украсьте листиками кресс-салата.



И приятного всем чаепития!!!



Tags: свежие огурцы, сливочное масло, сэндвич, хлеб пшеничный
Subscribe

  • World Bread Day 2016. Любишь есть калачи - не сиди на печи!

    В этом году в праздничный день пекла хлеб русский, украинский и американский. Московский калач, Дарницкий и Тартин. Никого не дискриминирую.))…

  • C праздником Светлой Пасхи всех!

    С праздником всех! Счастья и спокойствия всем! Немного опоздала с поздравлением, зато напишу рецепт. Кулич я пеку по рецепту Милены, на форуме…

  • WBD 2016

    Всем привет и всех причастных и сочувствующих с праздником! Поскульку хлеб и хлебобулочные изделия в том или ином виде едят почти все, то всех с…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 53 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • World Bread Day 2016. Любишь есть калачи - не сиди на печи!

    В этом году в праздничный день пекла хлеб русский, украинский и американский. Московский калач, Дарницкий и Тартин. Никого не дискриминирую.))…

  • C праздником Светлой Пасхи всех!

    С праздником всех! Счастья и спокойствия всем! Немного опоздала с поздравлением, зато напишу рецепт. Кулич я пеку по рецепту Милены, на форуме…

  • WBD 2016

    Всем привет и всех причастных и сочувствующих с праздником! Поскульку хлеб и хлебобулочные изделия в том или ином виде едят почти все, то всех с…